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Sapphire Martini

sapphire martini

Si è fatta attendere un po’, ma la primavera alla fine è arrivata e ha portato un po’ di caldo, i colori dei fiori, le giornate più lunghe e la voglia di stare all’aperto e tirare tardi con gli amici. Insomma bisogna festeggiare!

Come sapete, da queste parti non disdegniamo mai un bel bicchiere, specie se riempito di un bel cocktail colorato 😉 Per dare il benvenuto alla bella stagione, ce ne siamo preparati uno dal colore molto poco comune in cucina, anche se vivace e intenso: l’azzurro, anzi il blu.

Il tono deciso e particolare del cocktail viene da uno spirito buonissimo, il blue curaçao, una bevanda alcolica al gusto di arancia che dona un bel colore acceso anche se messa in piccola parte. Se nel vostro bicchiere ondeggia un bel liquido blu oltremare, con ogni probabilità c’è del blue curaçao nella ricetta. Continua a leggere

Negroni

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Anno (e tema) nuovo, urge un brindisi!

Annaffiamo i nostri migliori auguri a tutti voi per un felice 2013 con un altro grande classico del mondo dei cocktail, il Negroni, che abbiamo scelto per questa festa visto che il rosso è il colore portafortuna per l’anno nuovo. Continua a leggere